本場カービングチャンピオンによるカービングレッスン
＊タイ人シェフ（タイ王国カービング金賞受賞者）

本場タイの美味しいランチを楽しんだ後
クリスマスとお正月に
すぐに使えるカービングを学びましょう
　

＜初心者用作品＞


ニンジンとズッキーニのヒイラギ

ズッキーニのヒイラギはこちらのイメージになります

雪だるまは飾りです。レッスンには含まれません



＜カービング経験者さん用作品＞


姫リンゴを可愛らしくカービングします



＜ランチメニュー　Ａ、ヌアナーンサムロ＞


SaamRoaオリジナルビーフステーキサラダ
ごま油のドレッシングが日本人の口によくあいます。少し辛めです。
ご存知トムヤムクンスープとジャスミンライス(美味しいタイの香り米です）



＜ランチメニュー　Ｂ、プラーヌンセーユ＞


白身魚とポーク　生姜と葱の味がタイのお醤油とマッチして
日本人の口によくあいます。こちらは全く辛くありません。



ランチＡ、Ｂ共にトムヤムクンスープが付きます

トムヤムクンスープは、、せっかくの世界三大スープの一つですので
是非この機会にお試し下さいませ。

無理な方がいらっしゃいましたら
当日その場ですぐに、普通の鶏がらと大根のスープとお取替え致します。




＜レッスン後のスイーツ＞


モンケーン(お芋のケーキ)トチュアム(カービングされた南瓜と林檎のをシロップ漬け）

シェフの作品例

上記と同じ日程でもう一つの１ＤＡＹレッスンを開催いたします

１，お手持ちのＨＩＴＯＭＩのビーズアクセサリー作品キット未完成分をお持ちの方
２，新たにこちらのビーズアクセサリーキットをご購入頂いた方（キット合計￥３，０００〜）

を、、対象にして

レッスン費用　￥４，０００　でご参加いただけます

締め切り日も上記と同じです。
どうぞお気軽にご参加くださいませ。

終了いたしました
＜日時＞　
１２月９日（水）　１２：００〜１４：３０

１１：４５　広尾駅改札口に集合

１２時〜１３時　本場タイ料理の美味しいランチをどうぞ
　　　　　　　　　この間にタイ人シェフによるカービング実演をご覧下さい
１３時〜１４：３０
　　　　　　受講生の野菜とフルーツのカービング体験レッスン
　　　　　　初級者：クリスマスのヒイラギをイメージした作品をニンジンとズッキーニで製作
　　　　　　経験者：クリスマスとお正月に応用できる姫リンゴのカービング作品
　　　　　　作品完成後にスイーツで一息つきましょう 　　　　　　
　　　　　　　 　　
＜場所＞
サムロータイレストラン＆カフェ広尾店　２F

＜参加費用＞

ランチ&レッスン後のスイーツとドリンク、講習料（材料含）

＜お申し込み締め切り＞
２００９年１２月５日（土）
お申し込み時にランチＡ，Ｂいずれかをお選びの上、ご連絡ください

＜お申し込み方法＞
・参加費用を１２月５日（土）までに確認が出来ますように御入金下さい
・御入金の確認の出来た方から各日、先着順１０名様までお席をご用意させていただきます
・御入金後に材料を用意いたしますので、お申し込み後の一切のキャンセル、ご返金は致しかねます。
・催行人数：３名より催行します。

＜カービング経験者＞
下記をご持参ください
１，カッティングボード
２，カービングナイフ
３，その他、カービングレッスン時の常時の持ち物

＜カービング始めての方＞
下記をご持参ください
１，下敷き
２，お手拭きタオル

ご連絡はお気軽に

ＴＥＬ：０３−３４０６−８０３８　（１０時〜１８時　土日・祝祭日は不定期で休）
メールはレッスンこちらから