餅つき大会

きょうは乗馬クラブでの餅つき大会

HITOMIは数年ぶりに参加しました
出来立てのお餅っておいしい〜!

本当の餅つきを見たことのない方が多いと思いますので
出来上がりまでをドキュメンタリーでご紹介します

まず、もち米を蒸します


蒸しあがったもち米を木の臼の中に


杵でもち米をこねて柔らかくします
馬の先生方


餅つき 開始!
杵を持ち上げているのは社長
手でお餅を返しているのは若い女性の先生


70〜80回程度つくとこのように
ツヤツヤで 柔らかいお餅の出来上がり 〜


出来立てのお餅をすばやく手でちぎって
きな粉や大根おろし、納豆、つぶあん、ゴマなどにまぶします



つぶあんときなこ

納豆とゴマ


普段はお餅1個位しか食べないのに
今日は5個も食べてしまった!!!

とってもおいしい〜出来立てのお餅

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HITOMI

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