皆さんはオムレツ好きですか?
HITOMIは大好きです♪
イメージ図
特に
チーズを入れたオムレツ♪
いえ、何故、急にオムレツの話題なのかというと
今日は、母が急な用事で外出する事になり
昼食は何がいい?
当然、作っておいてくれるものだと思って
昼食はチーズ入りのオムレツをリクエスト
お昼になってキッチンに降りてみると
普通ならば出来上がったオムレツが置いてあるはずなのに
余程、急ぎの用事だったのか
テーブルの上に
急ぐので自分で作ってください
というメモ・・・。
そして冷蔵庫の中には
塩こしょうされ 割った卵が
ボールの中に入っていて
その横のお皿にカットされたチーズと
生クリーム が置いてある・・・
*我が家のオムレツは牛乳ではなく生クリームを入れます
う〜ん、自分で作るのか・・・
冷蔵庫の前で しばし呆然・・・
その様子を見ていた父
オムレツ作ってあげる♪
確かにHITOMIよりはまだ、父の方がお料理出来る・・・
でも、一応
お料理出来るところもたまには見せておかなければ
と、見栄を張り
*これが大きな間違いだったとは、このときには気づくはずもなく
父の分も作ってあげることに♪
しかし
フライパンを暖めようとするものの
レンジのスイッチの入れ方がわからない・・・
すかさず父が出てきて火を付け・・・
*誤解の無いように!*
いままでレンジを使ったことがないわけではないのです!キッパリ!
ただ、数年ぶりに使うので・・・
使い方を忘れただけデス
今度こそは!と
バターを溶かしてフライパンを暖める♪
なるほど、フライパンから煙が出てきて
いい感じに!?暖まった様子
そこにすかさずボールの中の卵と生クリームをかき混ぜて
ジュワ〜〜〜ッと入れる♪
すると
・
・
・
ウワ〜ッ!何かが違う!
と、思う間もなく
一瞬にして
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・
卵が固まりだして
・
・
・
チーズを入れる暇もなく
and
オムレツにする暇もなく
・
・
・
ボロボロに固まってしまった
コレ
↓
完成品♪
嗚呼、何処が
オムレツなのか・・・・・・・
贔屓目に見て
スクランブルエッグだとしても
ボロボロに固まっている・・・・・・・・
父も横で笑いをこらえて
固まっていました・・・・・・・・
味ですか?
美味しかったですよ♪
父も、そのように申しておりました♪
やはり
人間には得手不得手があるようですネ 〜